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OTRAS FUENTES DE CHOCOLATE EN REBAJA EN AMAZON
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Hoy día existen en tiendas online maravillosas ofertas que nos permiten comprar una espectacular fuente de chocolate para nuestras fiestas a muy bajo costo, es el momento de comprar la tuya…
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Estas fuentes suelen ser más grandes que las fuentes para el hogar, pueden tener una capacidad para 10 kilos de chocolate o más, Es especial para restaurants, tiendas de catering, y eventos grandes.
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Las bodas pueden ser básicas y elaboradas o simples pero sofisticadas, por lo que elegir la forma perfecta de inyectar estilo en el día de su boda puede significar la diferencia entre que su boda sea memorable por todas las razones correctas y no por todas las razones incorrectas.
Haga una adición elegante y única a su boda con una de las fuentes de chocolate más maravillosas para hacer que sus invitados sonrían. para hacer que el día de su boda sea muy especial. tiene la opción de agregar delicadeza a su función o esplendor a su velada.
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Esta fuente de chocolate que será la delicia de los pequeños y grandes. Mantiene el chocolate caliente y el molde largo. También se puede utilizar con queso y otros tipos de salsas.
Perfecto para amenizar cualquier noche es Fácil de limpiar. Y su diseño es compacto.
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Esta fuente de chocolate es perfecta para el postre. El cuerpo y la fuente están hechos de acero inoxidable, con 3 niveles. Tiene una función de mantenimiento de calor, un interruptor de encendido y apagado, una luz indicadora de funcionamiento y una base antideslizante.
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Fuente de chocolate para una exclusiva experiencia de buffet. Para sumergir en varios tipos de fruta y pasteles. Cascadas extra suaves para mejorar las características de flujo Recipiente de recolección de goteo profundo para un disfrute duradero del chocolate.
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¡Fuente de chocolate de estilo vintage, útil para preparar una sabrosa fondue de chocolate para mojar frutas frescas, galletas y malvaviscos!
Use la fuente de chocolate Wilton para el postre. Su diseño fácil de usar derrite hasta 4 libras. de chocolate. Simplemente use la configuración para precalentar su fuente de chocolate, luego, cuando sea momento de fiesta, cambie a ‘flujo’ para iniciar la fuente de chocolate derretida en cascada.
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es una fuente de varios niveles con base de acero inoxidable que impresionará a los huéspedes con elegancia y estilo en cualquier evento especial. Simplemente vierta la cantidad recomendada de chocolate blanco o negro derretido en la base y encienda el motor.
Observe cómo se lleva el chocolate a la parte superior de la torre donde fluye por cada nivel en una pantalla fascinante. Se desmonta fácilmente para una limpieza rápida. La fuente es una hermosa adición a cualquier mesa de comedor o reuniones informales con amigos y familiares.
La fuente de chocolate Chef’s Star es ideal para fiestas o cualquier evento especial en interiores o exteriores. Ideal para frutas, malvaviscos, galletas, pretzels o cualquier otra cosa que le gustaría sumergir en chocolate fresco. La base y la torre están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Durable y fácil de usar.
Esta fuente de chocolate se puede utilizar en centros comerciales, hoteles, restaurantes occidentales, bodas y ceremonias de graduación, en la compañía y en la fiesta de cumpleaños, puede brindar un ambiente relajado y agradable.
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Utilizamos el mejor chocolate Premium en su elección de leche, oscura o blanca. Incluso podemos teñir chocolate blanco para coordinar con la combinación de colores de su evento.
Se usará un chocolate preferiblemente con alta concentración de manteca de cacao. La cantidad de manteca de cacao en el chocolate utilizado es importante. La cobertura tiene entre 36 y 39 por ciento de manteca de cacao, y se siente suave y sedosa en la boca.
Este tipo de chocolate solo debe fundirse lentamente en una caldera doble antes de agregarse a la fuente. Las barras y papitas de chocolate para comer y hornear tienen entre 25 y 33 por ciento de manteca de cacao, y éstas requerirán grasa adicional para darles una sensación similar a la de la cobertura.
El chocolate típico para comer (que tiene menos de 32 por ciento de manteca de cacao) necesitará una taza de aceite vegetal de sabor neutro que se agrega a cada cinco libras de chocolate usado.
Se recomiendan usar un aceite para diluirlo. La proporción es de ¼ taza a 2-2.5 libras de chocolate. Se cometen errores cuando se usa demasiado aceite y el sabor del chocolate se esconde detrás del aceite. Si utiliza un chocolate de alta calidad, hará una diferencia en sabor y calidad.
Otra alternativa al uso de aceite vegetal es la manteca de cacao. El aceite de coco también lo puede sustituir, agregará un gran sabor y textura mejor que el aceite normal. Para sustituir el aceite de coco, haga una proporción de 1 a 1, ya que este aceite es un sólido.
Básicamente, cualquier cosa comestible que acompañe al chocolate puede usarse, y solo está restringida por su imaginación. Algunos ejemplos:
fresas, dulces, palitos de menta, uvas, rodajas de naranja, bizcochos, galletas, Malvaviscos Pretzels Trata de arroz crujiente Mini Chocolate Éclairs, Pastel, caramelos, Cacahuate, Biscotti, macarrones, Barras de desayuno, Barras de granola, Fruta fresca entre otros.
NO use una fuente de chocolate al aire libre. Hay riesgos de lluvia, vientos y climas que modifiquen la temperatura del chocolate y también están los insectos.
Siempre instale y nivele su fuente de chocolate en una mesa de nivel resistente.
Nivelar su fuente de chocolate es una tarea realmente simple que toma un minuto o dos.
Considere derretir el chocolate antes de la función y transpórtelo
Si no tiene instalaciones de cocina en el evento, estará listo cuando llegue al evento y preparado cuando necesite agregar más chocolate.
Pruebe su fuente de chocolate antes de colocar el chocolate en ella para asegurarse de que funciona correctamente.
Usa un delantal, para que no tengas chocolate por todos lados. Y tenga a mano un secador de pelo y un cable de extensión … esto podría ser realmente útil antes del evento para calentar rápidamente los componentes de la fuente fría o después del evento para derretir cualquier chocolate endurecido que quede en la fuente.
Quite el cable de electricidad de la fuente del camino de los invitados, pueden tropezarlo y tumbar la fuente accidentalmente.
No sumerja artículos desmenuzables o mojados en la fuente puede aguarse el chocolate o contaminarse.
Nunca deje una fuente desatendida con mascotas domésticas (perros y gatos), niños o adultos intoxicados.
Las fuentes de chocolate utilizan una bomba de barrena para aprovechar la viscosidad del chocolate sin introducir aire. Construye un tornillo y colócalo en un cilindro y podrás bombear chocolate.
También puedes hacer tu propia bomba peristáltica (rodillos que aplastan una manguera) … esto también funcionaría muy bien para el chocolate.
Luego necesita la base, una tina calentada y de temperatura controlada para evitar que el chocolate se solidifique o queme.
Luego necesita una forma de sellar el ensamblaje para que el chocolate no entre en el motor, el mismo tipo de rodamiento o sello usado en una licuadora, impermeable y estable.
Por último, se necesitan niveles para que el chocolate se caiga puedes hacerlo con materiales que tengas en tu casa, la imaginación no tiene límites.
La limpieza no podría ser más fácil ya que los tres componentes de la fuente superior se pueden lavar en el lavavajillas o se pueden limpiar con agua caliente y enjuague. La cuenca no se puede sumergir en agua, pero se limpia con solo un poco de agua caliente en remojo y se eleva.
Debe asegurarse de que todos los componentes estén completamente secos antes de usarlos. No dejes chocolate en la fuente después de que hayas terminado. Cuando se enfríe, se endurecerá. Si alguien enciende la barrena con chocolate endurecido en la fuente, potencialmente quemará el motor.
Si el chocolate se apelmaza (se espesa debido al contacto con la humedad), puede «guardarlo» revolviéndolo con manteca vegetal o aceite vegetal de una cucharadita a la vez. Si esto no funciona, se puede usar para cocinar o rellenos de dulces.
El chocolate se ha enfriado demasiado:
Agregue un poco de chocolate caliente o caliente el tazón hasta que el chocolate alcance la temperatura de trabajo correcta. Esto no funcionará para un chocolate que se ha convertido en una textura de pudín.
El chocolate templado no se pone / endurece:
Esto suele suceder cuando no se utiliza suficiente chocolate de semilla durante el proceso de revenido. Sin suficiente chocolate de semilla, no hay suficientes cristales de semilla para permitir que la manteca de cacao se cristalice.
Todas las fuentes de chocolate tienen el mismo problema inherente de que el aire quede atrapado en el tubo del sinfín.
Todo va bien, a todos les encanta la fuente de chocolate,
la fuente deja de fluir correctamente. Lo más probable es que necesite agregar más chocolate, o que su fuente haya atrapado aire en el tubo del sinfín, lo que hace que el flujo de chocolate sea desigual o la cortina abierta.
Siempre precaliente la fuente de chocolate antes de agregar el chocolate.
Si la habitación está fría, el recipiente de metal y las gradas también estarán fríos y cuando se vierta el chocolate, se puede endurecer y no fluir correctamente.
Simplemente apague el sinfín durante unos 10-15 segundos.
A medida que el chocolate fluye hacia el interior del tazón desde el interior del tubo del sinfín, es probable que note burbujas de aire saliendo del chocolate.
Vuelva a encender la fuente y el problema debe ser curado.
Si eso no soluciona el problema, asegúrese de que haya nivelado la fuente y no se encuentre debajo de un respiradero de aire acondicionado o afuera del viento.
Las fuentes de chocolate son muy fáciles de usar.
Si los niveles no están ya conectados al tubo de la barrena, primero comenzará con el nivel más grande y lo deslizará (hacia abajo) sobre la parte superior del tubo de la barrena y debería deslizarse o bloquearse en la posición inferior.
A continuación, deslice el siguiente nivel más grande sobre el tubo hasta su posición, etc. No ponga la Corona todavía.
Deslice el sinfín (el extremo con la muesca hacia abajo) hacia abajo en el centro del tubo del sinfín. Gire suavemente el sinfín en el sentido de las agujas del reloj hasta que se deslice en su posición y se enganche con el mecanismo en el centro del tazón de la base.
Cambie la decoración de la fuente de chocolate con algunos malvaviscos (a los niños les encantará) y puede también colocar una decoración sus flores favoritas, para dar un toque natural a la mesa.
¿Qué te parece un ramo de fresas? Se vería irresistible por la fuente de chocolate. ¡Es realmente muy fácil de hacer! ¡Arme el ramo de fresas dentro de una jarra de jugo de limón, sesgue las fresas en alfileres de madera de diferentes tamaños y listo!
Puede colocar los aperitivos en tazones diferentes con palillos al lado para su mejor agarre. Recuerde colocar servilletas l alcance de los comensales para que su experiencia no sea desastrosa.
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